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乾燥卵白 100g

厳選した卵白を使った乾燥卵白です。
材料の卵白に少量(2%~5%)加えることで安定した気泡力が得られます。メレンゲ、イタリアンメレンゲ、シフォンケーキ、スフレなどにおすすめです。

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標準税抜価格

1200円

  • 内容量
    100g
  • JANコード
    4996090568338

原材料

卵白(卵を含む、国内製造)

原料原産国

-

アレルギー情報

  • -

  • 小麦

    -

  • そば

    -

  • 落花生

    -

  • えび

    -

  • かに

    -

  • その他

    -

栄養成分(100g中)

エネルギー 378kcal たんぱく質 86.5g 脂質 0.4g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 3.3g

商品サイズ(mm)

205×125×20

賞味期間

300日