乾燥卵白 100g
厳選した卵白を使った乾燥卵白です。
材料の卵白に少量（2％～5％）加えることで安定した気泡力が得られます。メレンゲ、イタリアンメレンゲ、シフォンケーキ、スフレなどにおすすめです。
材料の卵白に少量（2％～5％）加えることで安定した気泡力が得られます。メレンゲ、イタリアンメレンゲ、シフォンケーキ、スフレなどにおすすめです。
標準税抜価格
1200円
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内容量100g
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JANコード4996090568338
原材料
卵白（卵を含む、国内製造）
原料原産国
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アレルギー情報
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卵
含
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乳
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小麦
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そば
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落花生
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えび
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かに
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その他
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栄養成分(100g中)
エネルギー 378kcal たんぱく質 86.5g 脂質 0.4g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 3.3g
商品サイズ(mm)
205×125×20
賞味期間
300日
