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ラーメン用粉末かんすい 100g

中華麺製造に必要不可欠な「かんすい」
かんすいを添加することで、中華麺独特の風味を出すことができます。
小麦粉に対して1.0~1.5%を、こね水に溶かしてご使用ください。
標準税抜価格

オーブン

  • 内容量
    100g
  • JANコード
    4996090568109

原材料

炭酸カリウム(無水)60%、炭酸ナトリウム(無水)40%

アレルギー情報

  • -

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  • 小麦

    -

  • そば

    -

  • 落花生

    -

  • えび

    -

  • かに

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  • その他

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栄養成分(100g中)

エネルギー 366kcal たんぱく質 12.6g 脂質 1.8g 炭水化物 70.7g 食塩相当量 0.01g

商品サイズ(mm)

195×100×15

賞味期間

730日